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Les environs de notre appartement visités à vélo... Cayenne est situé sur une péninsule entourée par la mer; l'ambiance du lieu est donc très insulaire.
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Le levain, le paton, le four, la miche (1,4 kg). Un appetissant succes!
De retour du nord de du pays, nous profitons a present de nos deux dernieres semaines en Inde avant de prendre les airs au matin du 19 pour regagner la France.
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Nous partons aujourd'hui meme en tournee, vers le nord de l'Inde, ou nous sejournerons chez diverses connaissances jusqu'au 27. C'est cette fois en quartet que nous nous produirons, ayant ete recemment rejoins par Anne-Charlotte Brodier, une nouvelle...
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Vengurla, 1-20 Janvier L'equipe de Syamantak au complet habite cette plage situee a une trentaine de kilometres de la maison depuis le Nouvel An, affairee aux preparatifs d'une rencontre nationale autour des valeurs gandheennes (Mahatma Gandhi) qui sont...
Bonjour a toutes et a tous, et mes meilleurs voeux pour ce debut d'annee 2014! Je vous presentes mes sinceres excuses pour mon (notre) absenteisme de plus d'un mois sur cette page, et pour les impatiences et eventuelles inquietudes ainsi occasionnees....
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01-08/12/2013: Sejour dans l'etat voisin du Karnataka, accueillis par une organisation de production et exportation de produits textiles artisanaux. Videos d'un auto-rodeo sur les routes du Karnataka Au dessus: la maison mere de Mitan, l'organisation...
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Construction d'un four a pain economique (je reve d'apprendre a nos etudiants comment faire un bon pain au levain). Nous avons termine la structure de base et nous attaquons maintenant a la sole, puis le plus dur, le dome! Loin des bancs de la fac, les...
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1. Bombay We reached Mumbai after night train on 9th early morning. We stay in Dadar neighbourhood, in central Mumbai. After a few hours, we are to take part in an event organised in favour of orphans from all over the country, on the occasion of sibling's...
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Yesterday was rice harvesting for Latha's family. We joined her, her husband Mahesh and their daughter after breakfast to collect the precious resource which will feed them for the whole year. The atmosphere is great on this rewarding event; the work...
